消える「ふるさとの味」手作り漬物の行方は？　「もう作らんめえ」厳格な衛生基準に漬物づくりを諦める生産者も…

ご飯のお供のひとつとして欠かせない漬物。しかし「手作りの漬物」が、これから食卓から消えるかもしれない…