“空気以外何でも削る”技術×伝統工芸品…大人気の土鍋『ベストポット』誕生秘話倒産危機の町工場が劇的復活

三重県四日市市で1914年に創業した「中村製作所」は「空気以外は何でも削る」と“削る”ことが強みの町…