余った鍋の具は“冷凍”でストック　作ったおでん“汁ごと”保存がおすすめ　おいしく冷凍保存するためのポイントは「乾燥防止」【しってる？】

鍋やおでんを、冷凍保存する工夫が注目されている。煮込んだおでんは具材が乾燥しないよう、汁を満たして保…