スーパーの棚が空に “コメ不足”その後　価格高騰が続き飲食店では値上げも専門家は「年明けも上がるが6月ごろから下がる」調達先の多様化が進み農家から直接買い付けも

2024年の夏、小売店で品薄となったコメ。新米が出てからは解消されたが、価格は高騰している。今後…