老舗洋食店の味を受け継ぐ料理人　看板メニューは「スペアリブ」　地域に愛される店を目指して　秋田市

閉店した老舗洋食店の味を受け継ぎ、秋田市で店を始めた料理人の男性がいる。地域密着型のアットホームな店…