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現在流通のメンマは99％が外国産　福井の“荒れた竹林”からメンマの特産化を目指し「竹とり物語」販売スタートへ

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福井・越前市の山あいにある人口約360人の坂口地区。住民らが長年、頭を悩ませてきた“荒れた竹林”から…

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