「給食の食べ残しは“ゴミではなく貴重な資源”」もったいないを減らす！廃棄されてしまう食べ残しを肥料として再利用【アスヨク！】

埼玉県小川町の農村地帯。桑原衛さん：きょうは、学校給食の残飯と野菜クズを入れて結構いい肥料ができま…