ソースカツ丼の名店「ふくしん」復活への舞台裏　異業種アパレルからの挑戦　福井で進む事業継承マッチング

多くのファンを持つ「名店」と呼ばれる店は県内各地にありますよね。ただ、このような店は個人経営のものも…