健康効果も安全性も作り方も「事業者任せ」　機能性表示食品は何が問題なのか。紅麹サプリの問題で専門家に聞いた

近年、サプリメントは「食品」として流通するようになった【関連記事】小林製薬「紅麹」、自主回収対象の…