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世界的な課題解決へ…“エコレシピ”で楽しく食品ロス削減♪ 余りがちな食材が大変身！【新潟市】

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NST新潟総合テレビ

本来食べられるのに捨ててしまう食品いわゆる「食品ロス」。近年、先進国をはじめ、世界的な課題となってい…

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