透明すぎてグラスで姿を消す“ニンジャアイス”がアメリカのバーで引っ張りだこ…生産するのは創業100年の老舗氷店

石川県金沢市に本社を構えるクラモト氷業。2023年で創業100年を迎える会社は様々な挑戦を続け、「ニ…