大豆から作ったきな粉でレシピ開発　ティラミスやかき氷も　三重・東員町で進む「マメマチプロジェクト」

三重県北部に位置する東員町は、自然豊かで農業が盛んな町です。町で採れた大豆から作った「きな粉」のスイ…