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讃岐うどんに欠かせない「イリコ」不漁の原因は? “2つの要因”が明らかに【香川】

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岡山放送

讃岐うどんのだしには欠かせないイリコ。その原料となるカタクチイワシの観音寺市伊吹島周辺の漁獲量は20…

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