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売れ残りパン、消費期限迫る防災備蓄食品をクラフトビールへ　横浜のベンチャーが食品ロス軽減へ挑戦

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カナロコ by 神奈川新聞

廃棄予定の食品をクラフトビールに変身させているベンチャー企業がある。横浜市神奈川区のBeer the…

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