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地元産「境港サーモン」を丁寧に加工　高校生が伝統の実習「新巻鮭づくり」（鳥取・境港市）

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山陰中央テレビ

毎年大人気の商品です。水産加工の技術などを学ぶ境港市の高校生が実習で新巻鮭をつくりました。銀色に輝く…

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